15.30 – 16.00 – Michael Sels – DAG 1

Wat mogen we nog eten? Voedingsstoffen worden nu weer wel, dan weer niet opgehemeld, verschillende diëten spreken elkaar radicaal tegen en tal van gezondheidsgoeroes verspreiden elk hun eigen waarheden. Is een aardappel goed of slecht? Mag er nog een boterham met choco in de brooddoos? En wat met dat dagelijkse glaasje rode wijn?

Eten is de nieuwe religie en het is er eentje met profeten, paria’s en veel heilige geschriften.

We slagen er maar niet in om gezond te eten: bijna 1 op de 2 Belgen lijdt aan overgewicht. Daarom leert Dokter Michaël Sels, diëtist én chef, hoe je terug (w)eet wat goed is voor je lijf.

Gezonder eten kan misschien een hele opgave lijken, maar wist je dat je 15 jaar langer gezond kunt leven door de juiste voeding in de juiste verhouding?

Ga samen met Dokter Sels voor méér, méér, méér en je zal zien, de rest volgt vanzelf!